在以太坊（Ethereum）上，有成千上万种不同的加密货币和代币，它们被统称为“ERC-20代币”，ERC-20是一种代币标准，它允许开发者在以太坊区块链上创建自己的代币，要查询以太坊上的代币数量，我们可以从以下几个方面来了解：
1、以太坊区块链浏览器
以太坊区块链浏览器是查询以太坊上代币数量的最直接的工具，一些知名的以太坊区块链浏览器包括Etherscan、Blockscout等，这些浏览器允许用户查询交易、账户、智能合约以及代币信息，在这些浏览器中，有一个专门的“Tokens”或“Tokens & Collectibles”部分，列出了在以太坊上创建的所有ERC-20代币。
2、代币列表网站
除了区块链浏览器，还有一些专门的网站提供以太坊代币的列表和信息，如CoinMarketCap、CoinGecko等，这些网站通常会列出市值、交易量、价格等关键数据，但它们通常不会列出所有代币，而是只列出那些具有一定交易量和市值的代币。
3、代币追踪工具
还有一些工具和平台专门用于追踪和分析代币，如Token Metrics、Token Analyst等，这些工具提供了更深入的分析，包括代币的市值排名、交易量、价格变动等。
4、社区和论坛
在加密货币社区和论坛中，如Reddit的r/Ethereum、Bitcointalk等，用户经常会讨论新的代币和项目，通过参与这些社区，可以了解到最新的代币信息。
5、社交媒体和新闻网站
社交媒体平台（如Twitter、Telegram）和加密货币新闻网站（如CoinDesk、CryptoSlate）也是获取以太坊代币信息的重要渠道，许多项目会在这些平台上发布他们的代币信息和更新。
6、代币发行平台
一些代币发行平台，如Binance Launchpad、KuCoin Spotlight等，会列出即将发行或已经发行的代币，这些平台通常会对代币进行审核，确保其合法性和质量。
7、智能合约分析
对于技术用户，可以直接分析智能合约来识别新的ERC-20代币，通过阅读智能合约的代码，可以了解代币的名称、符号、总供应量等信息。
8、API服务
一些公司和开发者提供了API服务，允许用户通过编程方式查询以太坊上的代币信息，这些API可以集成到应用程序中，提供实时的代币数据。
9、代币聚合器
代币聚合器，如TokenSets、Set Protocol等，允许用户创建和管理自定义的代币组合，这些平台通常会列出它们支持的所有代币。
10、监控工具
一些监控工具，如Dune Analytics、The Graph等，提供了对以太坊区块链数据的深入分析，包括代币的创建、交易和持有情况。
要查询以太坊上的代币数量，可以通过上述多种方式进行，由于新代币不断被创建，以及一些代币可能因为各种原因而变得不再活跃，所以很难给出一个确切的数字，由于以太坊是一个开放的平台，任何人都可以创建代币，这也使得代币的数量难以精确统计。
以太坊上的代币数量是动态变化的，而且数量庞大，要获取最新的代币信息，最好的方式是使用区块链浏览器、代币列表网站、社区和论坛等资源，结合使用智能合约分析和API服务等技术手段。
